Ekologiskt jordnötssmör
Mums! Krämigt, mjukt, ekologiskt jordnötssmör gjort på de bästa jordnötterna med en nypa salt för att framhäva nötternas utsökta smak. Finns det något godare? Knappast! Använd vårt creamy jordnötssmör som pålägg på bröd eller vid bakning, i såser eller servera tillsammans med en banan som ett gott och snabbt mellanmål.
Förutom att vara fantastiskt goda är jordnötter också mättande och proteinrika. De innehåller omättade fetter och är rika på protein, vilket gör dem ultimata i vegetarisk eller vegansk kost. Jordnötter är också en bra källa till kostfiber och ger långvarig energi. Skär en banan i två långa halvor och bre på jordnötssmör så har du ett perfekt energigivande mellanmål innan ditt träningspass, eller när energinivån sjunker under eftermiddagen.
Rena ingredienser
Riktigt gott jordnötssmör är baserat på jordnötter och salt. Jordnötter innehåller naturliga fetter som ger den krämiga konsistensen och därför behöver riktigt jordnötssmör bara kryddas med lite salt. Eftersom det är en naturprodukt med endast två rena ingredienser kan oljan från nötterna lägga sig högst upp i burken. Detta beror på att det inte är homogeniserat eller har några tillsatser för att hålla ihop det. Det krävs bara en snabb omrörning med sked, sedan är jordnötssmöret klart att ätas.
Vad kan jag använda jordnötssmör till?
Jordnötssmör funkar precis lika bra i bakverk som i mat. Förutom att det är mättande på macka och som mellanmål funkar jordnötssmör superbra i dressingar och dipp, till bakverk, nyttigt godis och lyxiga milkshakes. Du kan också använda jordnötssmör som tillbehör till varma rätter i stället för vinbärsgelé eller tranbär – eller i grytor och såser.
Populära jordnötter
Jordnötter växer i baljor och är släkt med ärtfamiljen. Jordnötsolja är en av de viktigaste och mest använda växtoljorna i världen och jordnötter och jordnötssmör är en av våra mest älskade matvaror. Förutom en fantastisk smak och den karaktäristiska krämiga konsistensen som gör jordnötssmör helt oemotståndlig, innehåller jordnötter mycket nyttiga fetter och vitaminer.