Green Choice
Græskarkerne Olie

EU Organic LabelKeyhole Label

Of course it’s organic

  • Saftig, nøddeagtig smag
  • Rig på Omega-6-fedtsyrer og vitamin E
  • Perfekt til dressing til pasta og salater
  • Kun til kolde retter

Græskarkerneolien fra Green Choice har en saftig, nøddeagtig smag, der egner sig godt til kolde retter. For at bevare oliens gode egenskaber og høje indhold af Omega-6-fedtsyrer og vitamin E, bør den ikke opvarmes, men blot benyttes kold som fx dressing til pasta og salater. De høje temperaturer ved opvarmning og stegning ødelægger nemlig de gode egenskaber fra Græskarkerneoliens indhold af flerumættede fedtsyrer og smagen kan blive en anelse bitter.

Til kolde retter har Græskarkerneolien til gengæld en mild og lækker smag, som kan minde lidt om nøddearoma. Den er derfor perfekt i alt fra salater til bagværk og smager især godt sammen med rucola og tomat. Brug fx olien til at lave en skøn Fatteh, som kan serveres med brød og hummus. Græskarkerneolien er også fremragende i en kold hvidkålssalat med sauerkraut.

Green Choice gør det let at vælge økologisk, og denne græskarkerneolie er en af de mange kvalitetsplanteolier fra Green Choice, der er fulde af god smag, og som gør dit måltid grønnere, sundere og nemmere at tilberede.

Græskarkerneolien udvindes fra græskarkerner, som både er rig på proteiner, magnesium og fibre. Græskarkerneolien indeholder desuden vitaminer såsom A-vitamin, E-vitamin, og mineralerne zink og magnesium. Husk at opbevare Green Choice Græskarkerneolie tørt og mørkt, så undgår du nemlig, at den ellers kan blive bitter. Sæt derudover heller ikke olien i køleskabet, da der er risiko for, at den bliver tyk, sløret og grumset. Nyd den lækre Græskarkerneolie og eksperimenter med den lækre i køkkenet med en masse lækre opskrifter.

Kun til kolde retter.

Næringsindhold per 100 g
Energi3404 kJ / 828 kcal
Fedt92 g
– heraf mættede fedtsyrer16 g
– heraf flerumættede fedtsyrer44 g
Kulhydrater0 g
– heraf sukkerarter0 g
Fibre0 g
Protein0 g
Salt0 g

IT BIO 009
EU-jordbrug

250 ml

Ingredients

  • DK/NO/SE
  • 100 % økologisk græskarkerneolie. Kan indeholde spor af nødder, sesam og soja.

Untitled-1