Green Choice
Hos Green Choice er vi stolte af vores brede udvalg af peanutbutter, for uanset om du er vild med den cremede eller den crunchy, den i squeeze-flaske eller blot gerne vil have et dejligt stort glas med hjem, så har vi masser af god økologisk peanutbutter til dig.
Mums! Cremet, blød økologisk peanutbutter lavet af de bedste jordnødder tilsat et knips salt for at fremhæve nøddernes lækre smag. Er der noget mere lækkert? Næppe! Brug den cremede peanutbutter som smørepålæg på brød, når du bager, i sovser eller bare smurt på en æblebåd eller halv banan som en sund og hurtig eftermiddagssnack. Vi får vores peanuts fra Kina, hvor de er virkelig gode til at dyrke økologiske jordnødder. Vi maler nødderne til peanutbutter i Europa.
Udover at være fantastisk lækre er peanuts også sunde. De indeholder umættet fedt, der styrker hjertet. Desuden er de rige på proteiner, hvilket gør dem oplagte i en vegetarisk eller vegansk kost. De er også en god kilde til kostfiber, og desuden giver de en vidunderlig langvarig energi. Skær en banan over i to lange halve, og smør dem med peanutbutter, så har du den skønneste sunde snack inden træningen, eller når energiniveauet daler i løbet af eftermiddagen.
God peanutbutter er baseret på peanuts og salt. Peanuts indeholder helt naturligt det fedtstof, der giver den cremede konsistens, og derfor skal god peanutbutter kun smages til med salt, så har du den gode cremede smag. Fordi det er et naturprodukt med kun to rene ingredienser, kan du opleve, at olien fra nødderne lægger sig øverst i glasset. Det er fordi, den ikke er homogeniseret eller har tilsatte ingredienser, der skal holde den samlet. Det kræver kun en hurtig omrøring med en ske, så er peanutbutteren klar til brug.
Peanutbutter smager lige så skønt i det søde som i det salte køkken. Udover at være fyld til sandwiches og som snack på knækbrød, smager peanutbutter skønt i dressinger og dips, og til peanutbuttercookies og konfekt, og ikke mindst i luksusmilkshakes. Du kan også bruge peanutbutter som tilbehør til varme retter i stedet for ribsgele eller tyttebær eller som en hurtig og sund dessert eller eftermiddagssnack.
Peanuts vokser i bælge på lave planter og er i slægt med ærtefamilien. Jordnøddeolie er en af de vigtigste og mest benyttede planteolier i verden, og da peanuts og peanutbutter er en af de mest elskede spiser, kan man vist godt tillade sig at kalde det for en populær plante. Og med god grund! Udover en fantastisk smag og den karakteristiske cremede konsistens, der gør peanutbutter helt uimodståeligt, så indeholder peanuts nemlig en masse sunde fedtstoffer og vitaminer.
