Naturligvis er det økologisk!
- Stabil stegeolie
Steg løs! Ræk ud efter vores Organic Coconut Oil, når der skal steges og bages. Er du vild med kokosoliens gode egenskaber, men knap så begejstret for duften og smagen? I den smagsneutrale kokosolie får du en fantastisk god olie, der er perfekt som hverdagsolie i køkkenet. Husk, at smeltepunktet for kokosolie er lavt, så bliv ikke overrasket, hvis den bliver flydende, når det går hedt for sig i køkkenet. Kokosnødderne, vi bruger til denne olie, kommer fra nogle af de bedste kokosnøddeplantager i Sri Lanka og Filippinerne. Den færdige olie kommer på glas i Europa.
Den perfekte stegeolie
Kokosolie er mættet fedt, og det betyder, at det er en god og stabil olie at stege i, fordi olien ikke ryger eller bliver dårlig ved stegning ved høje temperaturer. Når du bruger kokosolie med neutral smag, smager fedtstoffet ikke af kokos, og olien er derfor velegnet i alle typer madlavning, også når du ikke ønsker smagen af kokos. Så du kan roligt stege frikadellerne i kokosolie med neutral smag, uden at de kommer til at smage anderledes, end du er vant til.
Godt fedtstof – også til huden
Kokosolie kan også bruges til at pleje kroppen udefra. Smør huden i kokosolie i stedet for bodylotion, eller kram en klat ind i slidte hårspidser.
Kokosolie kan erstatte smør og andre olier
Kokosolie kan uden problemer erstatte smør og anden vegetabilsk olie, når du bager. Kokosolie er desuden velegnet i vegansk madlavning. Når kokosolie er smagsneutral, er det fordi, den er blevet raffineret, hvilket betyder, at den forsigtigt er blevet varmet op, så smagen af kokos forsvinder.
Ingredienser
Raffineret kokosolie* (100%). *Fra kontrolleret økologisk landbrug.
NL-BIO-01 Ikke EU-jordbrug
Næringsindhold pr. 100 g
Energi | 3768 kJ / 900 kcal |
Fedt | 100 g |
– heraf mættede fedtsyrer | 86 g |
– heraf enkeltumættede fedtsyrer | 5,8 g |
– heraf flerumættede fedtsyrer | 1,8 g |
Kulhydrat | 0 g |
– heraf sukkerarter | 0 g |
Kostfibre | 0 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |